TIGATAUD

Cuisine méditerranéenne ,  Cuisine traditionnelle ,  Nouvelle cuisine française ,  Restaurant ,  Salon de thé à Béziers
©Tigataud
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  • Thierry et Audrey y proposent une belle cuisine où le produit est mis en exergue et les présentations sont à la hauteur. Spécialités : joue de porc au caramel, canard à l'orange. Les autres plats à la carte ne sont pas en reste : parfait de charolais et frites maison, aiguillettes de canard sauce cerise et balsamique ; et pour terminer une ile flottante pistache framboise, excellente. A noter qu'un petit estanco attenant au resto propose sandwichs de qualité, pâtisseries maison et plats à emporter. Mais si l'envie vous tente de rester profiter du salon de thé, rien ne vous en empêche.
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